中溪镇开展春季开学学校食堂食品安全专项检查

又是一年开学季，伴随着春节的结束，2月26日，中溪镇全体师生有序返校开学。为了强化校园食品安全监管，全面督促学校落实食品安全主体责任，防范校园食品安全风险隐患，中溪镇政府联合中溪市场监管所、中溪派出所对四所学校开展食堂食品安全专项检查。

此次检查重点检查学校食堂食品安全管理制度落实情况、餐饮操作是否规范、餐饮具清洗消毒情况以及食品添加剂使用情况等，特别对食品原料贮存“三无”及过期、霉变、腐败变质食品原料等进行深入细致的检查。同时，督促学校落实食品安全校（园）长负责制，全方位自查整改，建立并落实食品安全相关制度。

下一步，中溪镇将进一步加强校园及其周边食品经营单位监管力度，提升我镇校园食品安全水平，切实守护广大师生舌尖上的安全。