市场监管局扎实抓好食品安全工作
今年以来，我市市场监管局严格遵循食品安全“四个最严”要求，不断强化监管措施，加大执法力度，扎实推进食品安全各项工作，食品安全形势持续稳定向好。
坚持问题导向。我市今年首次将食品安全抽检纳入年度人大代表票决十项民生实事项目，推进均衡抽检，稳妥信息发布，规范核查处置。抓好食品安全“守查保”“食安守护”“两超一非”问题整治，开展严厉打击肉类产品违法犯罪、“佳节守护”等专项行动，实现对全市食品生产经营单位检查全覆盖。联合市教体、民政、卫健、公安等部门，开展集中用餐单位食品安全专项整治。去年以来，立案查处各类食品违法违规案件713件，其中公安机关立案3起，移送起诉4人。
坚持社会共治。举办食品安全新闻发布会，通报食品安全抽检工作情况。采取“企业为主、政府补贴”形式，在食品安全风险等级高的领域开展食品安全责任保险工作，其中农村自办宴席和学校食堂参保率达100%。用好投诉举报热线，坚持常态化应急值守，落实网络舆情监测机制；聘任外卖餐饮食品安全社会监督员，设立社会监督员工作群、完善协调联动机制等举措。
坚持示范引领。以示范食品产业园区、示范食品生产企业、特殊食品专区专柜经营等为重点，打造一批示范生产经营单位，詹氏、山里仁等5家食品生产企业通过第二批“食安安徽”品牌认证。开展《餐饮分餐制服务指南》《节约餐饮经营管理规范》等国家、地方标准宣贯，制定《餐饮单位节约管理规范》团体标准。
坚持问题导向。我市今年首次将食品安全抽检纳入年度人大代表票决十项民生实事项目，推进均衡抽检，稳妥信息发布，规范核查处置。抓好食品安全“守查保”“食安守护”“两超一非”问题整治，开展严厉打击肉类产品违法犯罪、“佳节守护”等专项行动，实现对全市食品生产经营单位检查全覆盖。联合市教体、民政、卫健、公安等部门，开展集中用餐单位食品安全专项整治。去年以来，立案查处各类食品违法违规案件713件，其中公安机关立案3起，移送起诉4人。
坚持社会共治。举办食品安全新闻发布会，通报食品安全抽检工作情况。采取“企业为主、政府补贴”形式，在食品安全风险等级高的领域开展食品安全责任保险工作，其中农村自办宴席和学校食堂参保率达100%。用好投诉举报热线，坚持常态化应急值守，落实网络舆情监测机制；聘任外卖餐饮食品安全社会监督员，设立社会监督员工作群、完善协调联动机制等举措。
坚持示范引领。以示范食品产业园区、示范食品生产企业、特殊食品专区专柜经营等为重点，打造一批示范生产经营单位，詹氏、山里仁等5家食品生产企业通过第二批“食安安徽”品牌认证。开展《餐饮分餐制服务指南》《节约餐饮经营管理规范》等国家、地方标准宣贯，制定《餐饮单位节约管理规范》团体标准。
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