为进一步防控食品安全风险，严厉打击食品生产非法添加违法行为，切实保障食品安全，宁国市市场监管局积极组织开展食品添加剂“双减”行动。

狠抓主体责任。督促指导食品生产企业严格落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，按照GB 2760《食品添加剂使用标准》使用食品添加剂，严禁超范围超限量使用食品添加剂。

加强监督检查。重点检查企业是否购进、存放不在其生产产品所允许范围内的添加物质或非食用物质，是否按照规定使用食品添加剂，是否将使用的食品添加剂按规定在产品包装上标注等行为。

强化宣传引导。鼓励食品生产企业减少食品添加剂使用量或不使用食品添加剂，并简化添加剂种类，确保生产的食品在符合安全标准的基础上，更加健康、天然。

主动帮扶指导。积极推广先进的食品添加剂使用技术和管理经验，鼓励企业采用天然、健康的原料替代化学合成添加剂，减少食品添加剂的使用量；深入企业推进清洁标签使用。

下一步，宁国市市场监管局将进一步推动食品添加剂“双减”工作，压紧压实食品生产主体责任，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。