茶是一种健康饮品，适当饮茶有益健康。茶喝多少因人而异，个体差异很大，以喝茶后感觉舒服、没有不适感为宜。作为普通食品，茶叶没有预防和治疗疾病的作用。针对消费者常见的喝茶误区，特澄清如下——
误区一：越贵的茶越好
  茶的价格由品质和级别决定。品质主要指茶的产地和树种，比如产自西湖的龙井；级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就更贵一些。有些级别高的茶采摘时间太早，茶叶太嫩，茶的一部分营养成分反而累积得不多。
误区二：饭后喝茶最好
  饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁离子、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收；饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝茶。
误区三：茶能醒酒
  酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用有助于解酒，但这种加速分解会增加肝肾的负担。因此，肝肾不好的人最好不要用茶解酒，特别是不能在酒后喝浓茶。
误区四：头泡茶不能喝
  头泡茶是否能喝取决于喝的是什么茶，如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发；但喝绿茶、红茶等不需要经过这道工序。有些人可能担心茶叶上的农药残留，想通过洗茶除去农残。但正规厂家的茶叶加工、生产规范，生产出的茶叶达到了食品安全标准要求。此外，即便茶叶上有农药残留，通过洗茶也很难将其洗去。
误区五：喝茶太多容易贫血
  民间一直流传“贫血的人不能喝茶”“喝茶太多容易贫血”的说法。此前，还有一则“老人长期喝浓茶致重度贫血”的话题登上微博热搜，引发网友热议。喝茶和贫血有关这一说法是真的吗？茶是一种非常健康的饮品，正常喝茶是不会导致贫血的，长期喝而且是喝浓茶才有可能导致贫血。这主要是因为浓茶中含有高浓度的多酚类、鞣酸等物质，可能与食物中的铁离子结合，导致人体对铁元素吸收减少造成贫血。
误区六：喝茶能降血糖
  有很多研究已经证明，长期适量喝茶会给人体带来明显的好处，但是这种好处是有前提条件的，就是长期适量。
  有些研究表明，茶叶中的儿茶素、茶多酚和茶多糖等物质可能对人体血糖的稳定控制有一定影响，但是这种影响效果并不明显，而且这种效应是在实验条件下实现的，一般是在摄入高剂量的茶叶有效提取物的情况下才会有明显的作用。在正常饮茶量的情况下，单凭通过喝茶来降血糖是不可取的，用茶水做米饭也不可能起到降血糖的效果。如果单纯为了追求降血糖大量饮用浓茶，会对人产生譬如胃肠道不适、矿物质元素吸收减少等负面效果，更不可取。